.

Home » Σεμινάρια τούρτες με ζαχαρόπαστα στην Ελλάδα 2017 » Αθήνα εσωτ/κό τούρτας 4/11 & 12/11 & 1/12

Αθήνα εσωτ/κό τούρτας 4/11 & 12/11 & 1/12

Αθήνα- Σάββατο 04/11 (Sold Out) & Κυριακή 12/11Παρασκευή 01/12/ 

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με σιροπιασμένα παντεσπάνια και κρέμες και διακόσμηση Minnie 2D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Αθήνα Σάββατο 04 Νοεμβρίου &  Κυριακή 12/11 & Παρασκευή 01/12/2017

Κάθε συμμετέχοντας θα κάνει την δική του τούρτα!!!

Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 7μμ.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι ή μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου.

Για πληροφορίες σχετικά με τις διαφορές ανάμεσα στην τούρτα ψυγείου και το κέικ, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μου «Κέικ ή Τούρτα?» αν επισκεφθείτε το blog του site.

Στο σεμινάριο θα διδαχθούν :

1)Παρασκευή παντεσπανιών (Θα δοθεί συνταγή).

2)Παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής (Θα δοθεί συνταγή και οδηγίες για 10 ακόμη εναλλακτικές γεύσεις).

3)Παρασκευή κρέμας γκανάζ σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή).

4)Παρασκευή σιροπιού (Θα δοθεί συνταγή).

5)Παρασκευή γκανάζ (Θα δοθεί συνταγή).

6)Παρασκευή χειροποίητης ζαχαρόπαστας (Θα δοθεί συνταγή).

7)Κόψιμο παντεσπανιών σε 5 μέρη.

8)Σιρόπιασμα και στήσιμο της τούρτας.

9)Επίστρωση γκανάζ.

10) Άνοιγμα και στρώσιμο ζαχαρόπαστας.

11) Διακόσμηση της τούρτας με τεχνική 2D και σχέδιο Minnie.

Στο σεμινάριο δεν χρειάζεται να φέρετε κάτι μαζί σας (πχ.εργαλεία,ποδιές, κτλ) όλα παρέχονται από εμάς, καθώς επίσης καφές,κεράσματα και ελαφρύ γεύμα.

Κάθε συμμετέχοντας θα πάρει στο τέλος του σεμιναρίου, την τούρτα που έχει φτιάξει καθώς επίσης και γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης του συγκεκριμένου σεμιναρίου.