.

Home » Σεμινάρια τούρτες με ζαχαρόπαστα στην Ελλάδα 2017 » Αθήνα Carousel τούρτα με κίνηση 25/11/2017

Αθήνα Carousel τούρτα με κίνηση 25/11/2017

Carousel τούρτα με κίνηση.

Carousel εναέρια τούρτα με κίνηση 25/11/2017

Αθήνα –Σάββατο 25 Νοεμβρίου 2017

Κέικ θα είναι το πάνω μέρος του carousel, για την βάση θα χρησιμοποιήσουμε φελιζόλ.

Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 7μμ.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε άτομα μεσαίου και προχωρημένου επιπέδου.

Δική σας επιλογή είναι το χρώμα της τούρτας ροζ η γαλάζιο.

 

Στο σεμινάριο θα διδαχθούν :

1)  Πως φτιάχνουμε την κατασκευή της εναέριας κινούμενης τούρτας.

Θα αναλυθεί πως μετατρέπουμε έναν μηχανισμό χαμηλού κόστους και πως τον προσαρμόζουμε στην κατασκευή ώστε να γυρίζουν μόνο τα αλογάκια.( Θα δοθεί αναλυτικό σχεδιάγραμμα της εναέριας κατασκευής).

2)Πως φτιάχνουμε και διακοσμούμε τα αλογάκια που είναι από ζαχαρόπαστα.


3)Πως κόβουμε σε πολύπλευρη πυραμίδα το κέικ μας.


4)Πως κάνουμε επίστρωση με γκανάζ και πως το καλύπτουμε με ζαχαρόπαστα.


5)Πως φτιάχνουμε και τοποθετούμε την μετόπη ώστε να είναι σταθερή πάνω στην κατασκευή μας. 

6) Πως φτιάχνουμε τις λεπτομέρειες (λουλουδάκια κτλ.) για να διακοσμήσουμε την τούρτα μας.

Στο σεμινάριο δεν χρειάζεται να φέρετε κάτι μαζί σας (πχ.εργαλεία,ποδιές, κτλ) όλα παρέχονται από εμάς, καθώς επίσης καφές, βουτήματα και ελαφρύ γεύμα.

Κάθε συμμετέχοντας θα πάρει στο τέλος του σεμιναρίου, την τούρτα που έχει φτιάξει καθώς επίσης και γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης του συγκεκριμένου σεμιναρίου.