.

Home » Σεμινάρια στην Θεσσαλονίκη 2018 » Θεσσαλονίκη Εσωτερικό τούρτας

Θεσσαλονίκη Εσωτερικό τούρτας

Θεσσαλονίκη Σάββατο 05 Μαΐου 2018 (σε μορφή παρουσίασης)

Το σεμινάριο θα είναι σε μορφή παρουσίασης. Θα δοθούν όλες οι συνταγές και όλες οι αναλυτικές οδηγίες (τα sos κτλ), απλά δεν θα κάνει ο κάθε συμμετέχοντας την δική του τούρτα. Θα φτιάξω μόνο εγώ μια τριώροφη τούρτα ίδια με αυτήν της φωτογραφίας, και θα εξηγώ βήμα βήμα πως την κάνουμε.

Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 7μμ.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι ή μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου.

Για πληροφορίες σχετικά με τις διαφορές ανάμεσα στην τούρτα ψυγείου και το κέικ, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μου «Κέικ ή Τούρτα?» αν επισκεφθείτε το blog του site.

Στο σεμινάριο θα διδαχθούν :
1)Παρασκευή παντεσπανιών (Θα δοθεί συνταγή).
2)Παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής (Θα δοθεί συνταγή και οδηγίες για 10 ακόμη εναλλακτικές γεύσεις).
3)Παρασκευή κρέμας γκανάζ σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή).
4)Παρασκευή σιροπιού (Θα δοθεί συνταγή)
5)Παρασκευή γκανάζ (Θα δοθεί συνταγή).
6)Συνταγή χειροποίητης ζαχαρόπαστας.
7)Κόψιμο παντεσπανιών σε 5 μέρη.
8)Σιρόπιασμα και στήσιμο της τούρτας.
9)Επίστρωση γκανάζ.
10) Άνοιγμα και στρώσιμο ζαχαρόπαστας.
11) Διακόσμηση της τριώροφης τούρτας.
Στο σεμινάριο δεν χρειάζεται να φέρετε κάτι μαζί σας (πχ.εργαλεία,ποδιές, κτλ) όλα παρέχονται από εμάς, καθώς επίσης καφές,κεράσματα και ελαφρύ γεύμα.
Κάθε συμμετέχοντας θα πάρει στο τέλος του σεμιναρίου, γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης του συγκεκριμένου σεμιναρίου, και η τριώροφη τούρτα θα κοπεί και θα δοκιμαστεί από όλους.

Τιμή 160 ευρώ + ΦΠΑ 24%

Για δηλώσεις συμμετοχής στο e-mail: eleni@cakeseminars.com η στην φόρμα επικοινωνίας του site.

Όροι συμμετοχής στο σεμινάριο:

1)Για το κλείσιμο θέσης στο σεμινάριο χρειάζεται η κατάθεση προκαταβολής  80 ευρώ. Την ήμερα του σεμιναρίου θα καταβάλετε το υπόλοιπο ποσό.

2)Σε περίπτωση αδυναμίας να παρακολουθήσετε το σεμινάριο, δεν έχετε την δυνατότητα αλλαγής, ημερομηνίας και τα χρήματα της προκαταβολής χάνονται.

3)Αν για οποιονδήποτε λόγο ακυρωθεί από εμάς το σεμινάριο η προκαταβολή θα επιστρέφεται.

 

Για οποιαδήποτε διευκρίνηση επικοινωνήστε μαζί μας ή μέσω της φόρμα επικοινωνίας του site, ή στο e-mail:  eleni@cakeseminars.com