.

Home » Σεμινάρια τούρτας Θεσσαλονίκη 2017 » Sold out/Θεσαλονίκη Unicorns 07/10/2017

Sold out/Θεσαλονίκη Unicorns 07/10/2017

Τούρτα Unicorns.

Θεσσαλονίκη Σαββάτο 07 Οκτωβρίου 2017
Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 7μμ.
Το σεμινάριο απευθύνεται και σε άτομα χωρίς μεγάλη εμπειρία.
Στο σεμινάριο θα κάνει κάθε συμμετέχοντας την δική του τούρτα, αλλά θα  χρησιμοποιήσουμε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ).
Θα γίνει όμως παρουσίαση από την Ελένη πως δουλεύουμε πάνω στο κέικ, πως το κόβουμε σε ίσια μέρη,  πως το γεμίζουμε με κρέμα και πως το επικαλύπτουμε με γκανάζ , ώστε να είναι έτοιμο για να το καλύψουμε με ζαχαρόπαστα. Θα δοθούν  συνταγές για το κέικ, την κρέμα και την γκανάζ, καθώς και αναλυτικές οδηγίες εκτέλεσης των συνταγών.
Στο σεμινάριο  διδαχθούν :
 
1) Πως επιλέγουμε την καλύτερη ζαχαρόπαστα για το θέμα που θέλουμε να φτιάξουμε.
2) Θα εξηγηθεί πως  φτιάχνουμε το κέικ μας (Θα δοθεί συνταγή και αναλυτική εκτέλεση ).
3) Κόψιμο του κέικ σε ίσια επίπεδα και γέμιση με κρέμα. (Θα δοθεί συνταγή).(Παρουσίαση από την Ελένη).
4) Επίστρωση με γκανάς ώστε να είναι λεία η τούρτα μας για να καλυφθεί με ζαχαρόπαστα. (Παρουσίαση από την Ελένη).
5) Άνοιγμα  ζαχαρόπαστας και κάλυψη της τούρτας (φελιζόλ).(Κάθε συμμετέχοντας στην δική του τούρτα).
6) Δημιουργία τρισδιάστατων  φιγούρων (Unicorns), και διακόσμησή τους.(Κάθε συμμετέχοντας στην δική του τούρτα).
7) Δημιουργία τρισδιάστατου  ουράνιου τόξου και πως το φτιάχνουμε ώστε να είναι όρθιο πάνω στην τούρτα.(Κάθε συμμετέχοντας στην δική του τούρτα).

Στο σεμινάριο δεν χρειάζεται να φέρετε κάτι μαζί σας (πχ.εργαλεία,ποδιές, κτλ) όλα παρέχονται από εμάς, καθώς επίσης καφές,βουτήματα και ελαφρύ γεύμα.
Κάθε συμμετέχοντας θα πάρει στο τέλος του σεμιναρίου, την τούρτα που έχει φτιάξει καθώς επίσης και γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης του συγκεκριμένου σεμιναρίου.