Video μαθήματα ζαχαρόπαστας – Τούρτα Παπάκι.
Στο video περιέχεται και αρχείο pdf (το οποίο μπορείτε να τυπώσετε) με όλες τις αναλυτικές καταστάσεις του μαθήματος. Παρακάτω περιγράφονται αναλυτικά οι καταστάσεις που υπάρχουν στο αρχείο pdf
Διάρκεια βίντεο: 01:02:00
Περιεχόμενα:
00:00:10 έως 00:01:01 | Τι υλικά και εργαλεία χρειαζόμαστε
00:01:02 έως 00:17:58 | Πως κάνουμε μονοώροφη τούρτα.
00:17:59 έως 00:36:33 | Πως καλύπτουμε την τούρτα και τον δίσκο ώστε να φαίνεται σαν μπανιέρα με πλακάκια.
00:36:34 έως 00:57:33 | Πως φτιάχνουμε το παπάκι.
00:57:33 – 01:02:30 | Πως τοποθετούμε και διακοσμούμε το παπάκι πάνω στην τούρτα.
Καταστάσεις που περιέχονται στο αρχείο pdf και μπορείτε να τυπώσετε.
Βεβαίωση μαθήματος, για να την τυπώσετε.
Συνταγή και εκτέλεση για κέικ.
Συνταγή και εκτέλεση για μους σοκολάτας.
Συνταγή και εκτέλεση γκανάζ.
Δείτε το τρέιλερ του μαθήματος:
