Σεμινάρια τούρτες με ζαχαρόπαστα στην Αθήνα 2022

Σεμινάρια ζαχαρόπαστας – ζαχαροτεχνίας – Όλες οι τεχνικές – αρχαρίων – μεσαίου επιπέδου – προχωρημένο επίπεδο. Γίνε Master στην καλλιτεχνική ζαχαροπλαστική.

Σεμινάριο τούρτα Frozen 27/11/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα Frozen. Αθήνα – Κυριακή 27 Νοεμβρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε  τις δυο τούρτες ύψους 20 και 25 εκατοστών (φελιζόλ). 2) Πως βάφουμε τις τούρτες μας με τεχνοτροπίες « Double colouring with natural shades» και golden lights (φελιζόλ). 3) Πως επιλέγουμε το […]

Σεμινάριο τούρτα Frozen 27/11/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 04/12/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Κυριακή 04 Δεκεμβρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε κρέμα μους σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 04/12/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα σκυλάκι Pug 11/12/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα σκυλάκι Pug Αθήνα – Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Κέικ θα είναι το κεφάλι του σκύλου και για το σώμα θα χρησιμοποιήσουμε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως επιλέγουμε το σχέδιο και διαμορφώνουμε το κέικ μας. 2) Πως δίνουμε σχήμα στην τούρτα μας. 3)

Σεμινάριο τούρτα σκυλάκι Pug 11/12/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα ζωάκια 23/10/2022

Αθήνα – Κυριακή 23 Οκτωβρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Το σεμινάριο θα γίνει με κέικ εσωτερικά.(Θα δοθεί συνταγή). 2) Πως κόβουμε το κέικ σε 5 ίσια επίπεδα. 3) Παρασκευάζουμε την κρέμα και στήνουμε την τούρτα. (Θα δοθεί συνταγή). 4) Επίστρωση με γκανάζ ώστε να είναι λεία η τούρτα

Σεμινάριο τούρτα ζωάκια 23/10/2022 Read More »

Τούρτα κούπα

Σεμινάριο τούρτα 3D Κούπα 30/10/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα 3D Κούπα Ύψος τούρτας 20 cm, βάρος άνω των 5 κιλών, σερβίρει περίπου 40 άτομα. Αθήνα – Κυριακή 30 Οκτωβρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Το σεμινάριο θα γίνει με 2 κέικ εσωτερικά και τελικό ύψος κέικ 20 cm (Θα δοθεί συνταγή). 2) Πως κόβουμε

Σεμινάριο τούρτα 3D Κούπα 30/10/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 06/11/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Κυριακή 06 Νοεμβρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε κρέμα μους σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 06/11/2022 Read More »

Τούρτα Μπαλαρίνες 13/11/2022

Σεμινάριο Τούρτα “Μπαλαρίνες”. Αθήνα – Κυριακή 13 Νοεμβρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα καλύψουμε τις τρείς τούρτες (ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα την “φούστα” της μπαλαρίνας στον κάτω όροφο. 3) Θα φτιάξουμε τα χρυσά σχέδια, τα μικρά τριανταφυλλάκια και τα φιογκάκια με την

Τούρτα Μπαλαρίνες 13/11/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα TinkerBell 20/11/2022

Σεμινάριο Τούρτα με ζαχαρόπαστα TinkerBell – Τεχνική ζωγραφική τύπου Βιτρώ. Μια τεχνική προσιτή σε όλους, ακόμα και σε αυτούς που δεν έχουν ταλέντο στην ζωγραφική. Με εκατοντάδες επιλογές διαφορετικών θεμάτων!!!!! Αθήνα – Κυριακή 20 Νοεμβρίου 2022 Σεμινάριο τούρτα «TinkerBell». Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα

Σεμινάριο τούρτα TinkerBell 20/11/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα με ζωγραφική Watercolour 16/10/2022

Τούρτα με τεχνική ζωγραφική στο χέρι πάνω σε ζαχαρόπαστα. Μια τεχνική προσιτή σε όλους, ακόμα και σε αυτούς που δεν έχουν ταλέντο στην ζωγραφική. Με εκατοντάδες επιλογές διαφορετικών θεμάτων!!!!! Αθήνα – Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2022 Στο σεμινάριο θα διδαχθεί πως ζωγραφίζουμε με το χέρι πάνω σε 2 τούρτες 20 cm με ζαχαρόπαστα, με τεχνική watercolour.

Σεμινάριο τούρτα με ζωγραφική Watercolour 16/10/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα Ariel 09/10/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα Ariel, με συνδυασμό-εκτύπωσης και τρισδιάστατων λεπτομερειών Αθήνα – Κυριακή 09 Οκτωβρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Μια τεχνική με εκατοντάδες επιλογές διαφορετικών θεμάτων!!!!!Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε 2 τούρτες  ύψους 20 εκατοστών. 2) Πως μπορούμε να συνδυάσουμε εκτύπωση με ζωγραφική. 3) Πως

Σεμινάριο τούρτα Ariel 09/10/2022 Read More »

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 02/10/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. (Το σεμινάριο θα γίνει σε μορφή παρουσίασης) Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Η Ελένη θα κάνει την τριώροφη τούρτα και οι συμμετέχοντες θα παρακολουθούν. Αθήνα – Κυριακή 02

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 02/10/2022 Read More »

Σεμινάριο Τούρτα Αρκουδάκι 25/09/2022 

Σεμινάριο ζαχαρόπαστας – Τούρτα Αρκουδάκι. Αθήνα – Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Το σεμινάριο θα γίνει με κέικ εσωτερικά.(Θα δοθεί συνταγή). 2) Πως κόβουμε το κέικ σε 5 ίσια επίπεδα. 3) Πως παρασκευάζουμε την κρέμα και στήνουμε την τούρτα. (Θα δοθεί συνταγή). 4) Επίστρωση με γκανάζ

Σεμινάριο Τούρτα Αρκουδάκι 25/09/2022  Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 18/09/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε κρέμα μους σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 18/09/2022 Read More »

Τούρτα Αρκουδάκια 07/05/2022

SOLD OUT – Σεμινάριο τούρτα Αρκουδάκια με ζαχαρόπαστα. Αθήνα – Σάββατο 7 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα κατασκευάσουμε και θα καλύψουμε με ζαχαρόπαστα το καροτσάκι. Ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ. 2) Στην συνέχεια θα διαμορφωσουμε με ζαχαρόπαστα, χειροποιητα όλη την “Αρκουδοοικογένεια”, χωρίς χρήση καλουπιών. 3) Θα φτιάξουμε πρόσωπο, σώμα,

Τούρτα Αρκουδάκια 07/05/2022 Read More »

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 08/05/2022

SOLD OUT – Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. (Το σεμινάριο θα γίνει σε μορφή παρουσίασης) Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Η Ελένη θα κάνει την τριώροφη τούρτα και οι συμμετέχοντες θα παρακολουθούν. Αθήνα

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 08/05/2022 Read More »

Τούρτα Μελισσάκι 14/05/2022

SOLD OUT – Σεμινάριο τούρτα “Νεραϊδάκι -Μελισσάκι” Αθήνα – Σάββατο 14 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα διακοσμήσουμε τις δύο τούρτες(ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα και βάφλες. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα, χειροποίητα το “Νεραϊδάκι -Μελισσάκι”, χωρίς χρήση καλουπιών (Μοντελισμός). Στο σεμινάριο δεν χρειάζεται να φέρετε κάτι μαζί

Τούρτα Μελισσάκι 14/05/2022 Read More »

Τούρτα Γαμήλια με λεμόνια 15/05/2022

SOLD OUT – Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με λεμόνια. Αθήνα – Κυριακή 15 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα καλύψουμε τις τρείς τούρτες (ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα, χειροποίητα τα λεμόνια ,τα άνθη και τα φύλλα, χωρίς χρήση καλουπιών. 3) Θα σχεδιάσουμε και θα

Τούρτα Γαμήλια με λεμόνια 15/05/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 21/05/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Σάββατο 21 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε κρέμα μους σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 21/05/2022 Read More »

Τούρτα “Μπαλαρίνες” 22/05/2022

Σεμινάριο Τούρτα “Μπαλαρίνες”. Αθήνα – Κυριακή 22 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα καλύψουμε τις τρείς τούρτες (ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα την “φούστα” της μπαλαρίνας στον κάτω όροφο. 3) Θα φτιάξουμε τα χρυσά σχέδια, τα μικρά τριανταφυλλάκια και τα φιογκάκια με την

Τούρτα “Μπαλαρίνες” 22/05/2022 Read More »

Σεμινάριο “Donald duck” 28-29/05/2022

SOLD OUT / Διήμερο Σεμινάριο “Donald duck”. Υψος 40cm. Αθήνα – Σάββατο – Κυριακή 28-29 Μαΐου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ και τις 2 ημέρες. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα εξηγηθεί η κατασκευή που θα βοηθήσει να είναι σταθερός ο Donald εως το τέλος. Το τελικό του ύψος είναι περιπου 40cm. 2) Θα

Σεμινάριο “Donald duck” 28-29/05/2022 Read More »

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 04/06/2022

SOLD OUT / Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. (Το σεμινάριο θα γίνει σε μορφή παρουσίασης) Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Η Ελένη θα κάνει την τριώροφη τούρτα και οι συμμετέχοντες θα παρακολουθούν. Αθήνα

Εσωτερικό Τούρτας (Παρουσίαση) 04/06/2022 Read More »

Γαμήλια τούρτα με ανεμώνες 05/06/2022

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με λουλούδια ανεμώνες. Αθήνα – Κυριακή 05 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε στρογγυλές  τούρτες ύψους 10 & 20cm. 2) Πως κάνουμε ανάγλυφες υφές επάνω στην τούρτα μας. 3) Πως χρωματίζουμε τις τούρτες μας (από λευκές, σε οποιοδήποτε 

Γαμήλια τούρτα με ανεμώνες 05/06/2022 Read More »

Τούρτα καπέλο 11/06/2022

Σεμινάριο τούρτα καπέλο. Αθήνα – Σάββατο 11 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα δοθούν αναλυτικές οδηγίες για το πως διαμορφώνεται μια διώροφη τούρτα σε σχήμα καπέλου. 2) Θα καλύψουμε με ζαχαρόπαστα το ομοίωμα (φελιζόλ) σε ειδικό σχήμα καπέλο. 3) Θα

Τούρτα καπέλο 11/06/2022 Read More »

Τούρτα Αρκουδάκια 12/06/2022

Σεμινάριο τούρτα Αρκουδάκια με ζαχαρόπαστα. Αθήνα – Κυριακή 12 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα κατασκευάσουμε και θα καλύψουμε με ζαχαρόπαστα το καροτσάκι. Ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ. 2) Στην συνέχεια θα διαμορφωσουμε με ζαχαρόπαστα, χειροποιητα όλη την “Αρκουδοοικογένεια”, χωρίς χρήση καλουπιών. 3) Θα φτιάξουμε πρόσωπο, σώμα, ρούχα και τα

Τούρτα Αρκουδάκια 12/06/2022 Read More »

Τούρτα “Μπαλαρίνες” 18/06/2022

Σεμινάριο Τούρτα “Μπαλαρίνες”. Αθήνα – Σάββατο 18 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα καλύψουμε τις τρείς τούρτες (ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα την “φούστα” της μπαλαρίνας στον κάτω όροφο. 3) Θα φτιάξουμε τα χρυσά σχέδια, τα μικρά τριανταφυλλάκια και τα φιογκάκια με την

Τούρτα “Μπαλαρίνες” 18/06/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 19/06/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Κυριακή 19 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε κρέμα μους σοκολάτας (Θα δοθεί συνταγή και

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 19/06/2022 Read More »

Τούρτα Γαμήλια με λεμόνια 25/06/2022

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με λεμόνια. Αθήνα – Σάββατο 25 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Θα καλύψουμε τις τρείς τούρτες (ομοίωμα τούρτας- φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα. 2) Θα διαμορφώσουμε με ζαχαρόπαστα, χειροποίητα τα λεμόνια ,τα άνθη και τα φύλλα, χωρίς χρήση καλουπιών. 3) Θα σχεδιάσουμε και θα χρωματίσουμε με βρώσιμα

Τούρτα Γαμήλια με λεμόνια 25/06/2022 Read More »

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με παιώνιες 26/06/2022

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα ζαχαρόπαστας με παιώνιες. Αθήνα – Κυριακή 26 Ιουνίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε στρογγυλές  τούρτες ύψους 20cm. 2) Πως κάνουμε την καινούργια ,ανάγλυφη, ιδιαίτερη τεχνοτροπία με ζαχαρόπαστα. Η ζαχαρόπαστα αρχικά είναι λευκή. 3) Πως χρωματίζουμε τις τούρτες μας

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με παιώνιες 26/06/2022 Read More »

Τούρτα κούπα

Σεμινάριο τούρτα 3D Κούπα 12/03/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα 3D Κούπα Ύψος τούρτας 20 cm, βάρος άνω των 5 κιλών, σερβίρει περίπου 40 άτομα. Αθήνα – Σάββατο 12 Μαρτίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Λόγω Covid-19, σεβόμενοι απόλυτα την υγεία όλων μας, τα σεμινάρια θα γίνουν με μόνο 8 άτομα στην σχολή μας 150τμ. τηρώντας αυστηρά όλους τους κανόνες

Σεμινάριο τούρτα 3D Κούπα 12/03/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 13/03/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Αθήνα – Κυριακή 13 Μαρτίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Λόγω Covid-19, σεβόμενοι απόλυτα την υγεία όλων μας, τα σεμινάρια θα γίνουν με

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 13/03/2022 Read More »

Σεμινάριο Bugs Bunny 06/02/2022

Σεμινάριο Bugs Bunny-γλυπτική με σοκολάτα και κάλυψη με ζαχαρόπαστα. Αθήνα – Κυριακή 06 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Ετοιμάζουμε το μείγμα της σοκολάτας μας, ώστε να μπορεί να είναι σταθερό και να μας βοηθήσει στην γλυπτική.(θα δοθεί συνταγή).   2) Επιλέγουμε το θέμα που θέλουμε πχ. «Bugs Bunny» και

Σεμινάριο Bugs Bunny 06/02/2022 Read More »

Σεμινάριο Τούρτα Αρκουδάκι 12/02/2022 

Σεμινάριο ζαχαρόπαστας – Τούρτα Αρκουδάκι. Αθήνα – Σάββατο 12 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Το σεμινάριο θα γίνει με κέικ εσωτερικά.(Θα δοθεί συνταγή). 2) Πως κόβουμε το κέικ σε 5 ίσια επίπεδα. 3) Πως παρασκευάζουμε την κρέμα και στήνουμε την τούρτα. (Θα δοθεί συνταγή). 4) Επίστρωση με γκανάζ

Σεμινάριο Τούρτα Αρκουδάκι 12/02/2022  Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 13/02/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα. Αθήνα – Κυριακή 13 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε τα παντεσπάνια (Θα δοθεί συνταγή). 2) Κρέμας

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 13/02/2022 Read More »

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με παιώνιες 19/02/2022

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα ζαχαρόπαστας με παιώνιες. Αθήνα – Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο θα γίνει σε ομοίωμα τούρτας (φελιζόλ). Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε στρογγυλές  τούρτες ύψους 20cm. 2) Πως κάνουμε την καινούργια ,ανάγλυφη, ιδιαίτερη τεχνοτροπία με ζαχαρόπαστα. Η ζαχαρόπαστα αρχικά είναι λευκή. 3) Πως χρωματίζουμε τις τούρτες μας

Σεμινάριο Γαμήλια τούρτα με παιώνιες 19/02/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα ζωάκια 20/02/2022

Σεμινάριο τούρτα με ζαχαρόπαστα 3D ζωάκια. Αθήνα – Κυριακή 20 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Το σεμινάριο θα γίνει με κέικ εσωτερικά.(Θα δοθεί συνταγή). 2) Πως κόβουμε το κέικ σε 5 ίσια επίπεδα. 3) Παρασκευάζουμε την κρέμα και στήνουμε την τούρτα. (Θα δοθεί συνταγή). 4) Επίστρωση με γκανάζ

Σεμινάριο τούρτα ζωάκια 20/02/2022 Read More »

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 26/02/2022

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας με ζαχαρόπαστα Αθήνα – Σάββατο 26 Φεβρουαρίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν μάθουν να κάνουν τούρτες με ζαχαρόπαστα, με τούρτα ψυγείου εσωτερικά. Είτε είναι αρχάριοι – μεσαίου επιπέδου ή προχωρημένου επιπέδου. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Παρασκευάζουμε τα παντεσπάνια (Θα δοθεί συνταγή). 2) Κρέμας

Σεμινάριο εσωτερικό τούρτας 26/02/2022 Read More »

Σεμινάριο τούρτα Alice 27/02/2022

Σεμινάριο τούρτα  με τεχνική ζωγραφική στο χέρι πάνω σε ζαχαρόπαστα. Αθήνα – Κυριακή 27 Φεβρουαρίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1) Πως ντύνουμε  τούρτα ύψους 20 εκατοστών (φελιζόλ). 2) Πως φτιάχνουμε τα frills. 3)Πως επιλέγουμε το θέμα που θέλουμε να ζωγραφίσουμε. 4)Πως σχεδιάζουμε το σκίτσο και πως το μεταφέρουμε πάνω στην ζαχαρόπαστα.

Σεμινάριο τούρτα Alice 27/02/2022 Read More »

Σεμινάριο 3d Νυφικά μπισκότα με Royal icing 05/03/2022

Σεμινάριο 3D Νυφικά Μπισκότα με Royal icing Αθήνα – Σάββατο 05 Μαρτίου 2022 Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1 ) Θα δοθεί συνταγή και tips  για τέλεια μπισκότα. 2) Θα μάθουμε να κάνουμε Royal icing ώστε να είναι τέλειο σε πυκνότητα ανάλογα με το τι μπισκότα θέλουμε να φτιάξουμε. (Φυσικά θα δοθεί

Σεμινάριο 3d Νυφικά μπισκότα με Royal icing 05/03/2022 Read More »

3D Μπισκότα με Royal icing 06/03/2022

Σεμινάριο 3D Μπισκότα με Royal icing. Αθήνα – Κυριακή 06 Μαρτίου 2022. Διάρκεια σεμιναρίου 9πμ. έως 8μμ. Στο σεμινάριο θα διδαχθούν: 1 ) Θα δοθεί συνταγή και tips  για τέλεια μπισκότα. 2) Θα μάθουμε να κάνουμε Royal icing ώστε να είναι τέλειο σε πυκνότητα ανάλογα με το τι μπισκότα θέλουμε να φτιάξουμε. (Φυσικά θα δοθεί συνταγή). 

3D Μπισκότα με Royal icing 06/03/2022 Read More »

Scroll to Top