Video μαθήματα ζαχαρόπαστας – Τούρτα Εναέρια Κάστρο.
Στο video περιέχεται και αρχείο pdf (το οποίο μπορείτε να τυπώσετε) με όλες τις αναλυτικές καταστάσεις του μαθήματος. Παρακάτω περιγράφονται αναλυτικά οι καταστάσεις που υπάρχουν στο αρχείο pdf.
Διάρκεια βίντεο: 02:33:00
Περιεχόμενα:
00:00:12 έως 00:00:24 | Υλικά & εργαλεία που θα χρειαστούμε.
00:00:25 έως 00:18:21 | Στήσιμο τούρτας για το κάστρο (black forest).
00:18:22 έως 00:25:58 | Πως καλύπτουμε την τούρτα με ζαχαρόπαστα δίνοντας υφή πέτρας στο κάστρο.
00:25:59 έως 00:34:35 | Πως φτιάχνουμε τις πολεμίστρες στο κάστρο.
00:34:36 έως 01:19:21 | Πως φτιάχνουμε τους πυργίσκους και την σκάλα του κάστρου και πως τα καλύπτουμε με ζαχαρόπαστα.
01:19:22 έως 01:22:51 | Πως φτιάχνουμε τις πόρτες και τα παράθυρα.
01:22:52 έως 01:39:32 | Πως χρωματίζουμε τις τούρτες και τους πυργίσκους με βρώσιμες σκόνες και χρώματα.
01:39:23 έως 01:45:27 | Πως καλύπτουμε τον δίσκο μας και πως τον χρωματίζουμε.
01:45:28 έως 01:50:48 | Πως στήνουμε το κάστρο.
01:50:49 έως 01:53:00 | Πως φτιάχνουμε την κατασκευή του εναέριου κάστρου.
01:53:01 έως 02:01:59 | Πως φτιάχνουμε και πως διαμορφώνουμε την τούρτα βιβλίο.
02:02:00 έως 02:15:04 | Κάλυψη με γκανάζ και ζαχαρόπαστας της τούρτας βιβλίο.
02:15:05 έως 02:18:48 | Βάψιμο της τούρτας βιβλίο.
02:18:49 έως 02:27:18 |Τοποθέτηση της σκάλας.
02:27:19 έως 02:33:13 |Τοποθέτηση του κάστρου στην κατασκευή και τελικές λεπτομέρειες.
